« D Premium Vodka » est une vodka de premier choix, fabriquée à 100% à partir de grains de blé sans aucun additif. Cette vodka nous vient tout droit de la « Spirit Valley » à Cognac, en France. Sélectionnés minutieusement, les grains de blé sont introduits dans un moulin.
La farine est ensuite mouillée à l’eau et ensemencée avec des enzymes naturelles afin de transformer l’amidon en sucre. On obtient alors un « vin » de blé, à l’odeur de pain grillé. Ce vin est ensuite distillé jusqu’à 5 fois puis dirigé dans une colonne de rectification afin d’éliminer le maximum d’impuretés. Après un ajout précis d’eau de source déminéralisée et exempte de toute contamination, on obtient une vodka premium titrant à 40% vol. « D Premium Vodka » est ensuite filtrée longuement au travers de nombreuses plaques de cellulose végétale naturelle, jusqu’à l’obtention d’une pureté cristalline.
Le travail effectué en amont au niveau de la distillation nous permet d’obtenir un produit qui se suffit largement à lui-même en qualité organoleptique pour ne nécessiter aucun ajout d’autres substances exogènes qui ont pour but de masquer d’éventuels défauts de fabrication ; « D Premium Vodka » peut se revendiquer 100% naturelle.
